凱西的私房推薦-小琉球點心
提到小琉球點心,最廣為人知的應該就是「海龜燒」、「廟口點心站」跟超難訂的「小蝌蚪起士餅」,但是凱西這篇要介紹更多美味點心,是一般遊客來小琉球玩幾天不會發現的。
?廟口點心站
我們到小琉球通常都是在白沙觀光港口下船,靠近港口有個「廟口點心站」,營業時間當日會現烤出美味的蛋塔、甜甜圈,甜甜圈一共有原味、黑糖、起司、草莓、巧克力、奶酥六種口味,每次騎車經過都會聞到陣陣誘人的麵包香味,趕緊趁熱吃掉會有種好幸福的感覺。因為打工的潛點常常會跟老闆娘訂點心請潛水的客人吃,凱西跟老闆、老闆娘也逐漸認識成為朋友,才知道原來做甜甜圈不是老闆娘的正職,只是因為媽媽有糖尿病必須控制糖分攝取,而外面賣的麵包也不清楚放的糖量有多少,於是老闆娘自己在家做麵包替媽媽解饞,做著做著越來越多朋友反應好吃,於是才開始有了「廟口點心站」。好吃的點心加上是我喜歡的老房子,凱西以水彩速寫畫了一幅「廟口點心站」圖,好讓我回到台灣也能懷念那香甜的好滋味。
「廟口點心站」的營業時間是每周五六日一喔,想去買蛋塔、甜甜圈的朋友要記得喔!
?小蝌蚪起士餅
小小的店面,老闆從下午兩點一開門就不停地炸著起士餅,到現場買是買不到的,為什麼?雖然兩點開始營業但是早上十點就要開始打電話去預訂啦!而且一定要從早上十點開始打才有機會打得通,聽同事說有位小幫手來了一個月打了上百通電話都沒訂到,今天我跟另外兩位小幫手就來挑戰打電話。
三個人一到十點就開始打,打了幾通都是電話中實在是太神奇了,明明就是平日早上怎麼有這麼多人在打電話!?這也算是飢餓行銷了吧!大約十通左右接通了,趕緊訂了最熱門的兩種口味,牛肉以及雞肉起士餅數個,小幫手大家分著吃。這起士餅是油炸的,外面裹著粉皮炸得香酥撒上胡椒粉,裡頭包著滿滿的起士牛肉還有一些玉米,真的很好吃,不過吃了一口同事的雞肉口味,個人覺得牛肉是最好吃的!來小琉球玩的朋友也可以挑戰看看打電話訂小蝌蚪,打通了會有一種今天運氣好好的感覺!
?海龜燒
海龜造型的雞蛋糕,樣子真的很可愛,夜市有許多攤販、飲料店家在賣,但是凱西會推薦大家白天去西晒咖啡,下午兩點開始有店家自製的海龜燒,還能配上好喝的咖啡。
?夜間小點心-碳烤饅頭
如果晚上想要吃點小東西,該吃什麼好呢?來試試看「碳烤饅頭」吧!一台停在本漁路上的小餐車,只有晚上才出來賣,老闆說白天早餐店實在太多選擇,但是晚上想吃點消夜又沒什麼可以選,於是「碳烤饅頭」只有晚上才出來賣。最有人氣的是招牌肉蛋饅頭,這饅頭會先在烤網上烤到有點金黃,在塗上美乃滋夾肉蛋,咬下去會比一般蒸的饅頭更有嚼勁,凱西另外也想推一下煉乳口味,大半夜如果肚子餓就來一顆甜在心饅頭吧。
接下來要介紹一般遊客不會知道的小琉球隱藏版點心,「大福茶屋」以及「手工豆花」。
?真正來自京都的抹茶-大福茶屋
位於大福魚港口附近的一個轉角,牆面有著很漂亮的海龜壁畫,寫著「東海岸獨木舟俱樂部」,它們是共同使用旁邊的空間,這間「大福茶屋」的老闆娘是京都人,嫁來小琉球後有空便做些日式點心跟京都抹茶,營業時間不是很固定,所以連潛店的同事也都不太知道「大福茶屋」。如果有到小琉球的大福漁港潛水,記得瞄一眼「大福茶屋」有沒有開,有機會來試試看真正來自京都的抹茶,老闆娘雖然不會講中文但是可以用英、日文溝通,也非常親切,每次的點心都會不一樣喔!
?沒有招牌的隱藏版豆花
阿嬤做的手工豆花因為沒有招牌,我只能跟你們說位置在飲料店「茶的魔手」對面,凱西會知道也是因為這裡是潛店固定會訂的點心之一,豆花是阿嬤自己用磨豆機做的,跟我們平常吃的軟嫩豆花不太一樣,口感更像是布丁,一杯一杯已經定型的豆花。豆花本身沒有甜味,阿嬤會附上一包熬煮的黑糖糖水,可以視自己想吃多甜加多少,一杯才20元,特別的口感加上阿嬤的笑容,讓凱西三不五時就去找阿嬤買豆花。
(此篇封面的豆花照感謝Lilian提供)